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民国年间冀中村民的消费:究竟吃什么

民国年间冀中村民的消费:究竟吃什么
关于不同历史时期民众生活水准和消费研究,是国际学术界一个相当重要的话题,然而国内这方面的研究成果似乎还不多见。从《白鹿原》一类的小说中可以看到当时乡村饮食的一些浮光掠影,但毕竟不是实证性的历史研究……

2015-06-12 14:14

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古代休假琐谈

古代休假琐谈
我国秦朝及以前,社会没有法定的节假日,也没有具体的休假制度,政府官员每天都要按时上班。如果遇到什么特殊情况,不得不离开工作岗位,那需要提前请假,经上级批准后,方能离开。秦时的官员请假称“告归”,告归主要有两种情况,一是因疾病需要回家休养;二是身体老迈需告老还乡。

2015-06-05 13:14

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香文化断想

香文化断想
一夜梨花,香文化骤起。时下概括中国香文化历程,一般说:“肇始于春秋,成长于汉,完备于唐,鼎盛于宋。”其实用香的“肇始”或可追溯到新石器时代晚期,而春秋时期的多部著作,只是对中原用香习俗,作出了记载。

2015-05-29 10:03

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炎炎夏日说凉面

炎炎夏日说凉面
炎炎夏日,人们的食欲大都有些不振,油腻的菜肴退出了不少家庭的餐桌,接替而来的是那些清淡、凉爽的食品。“凉面”就是其中一种。自古以来民间就有“六月六吃凉面”之说。古时候“凉面”还有一个颇为有趣的名字:“冷淘”。

2015-05-23 10:31

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国学漫谈:礼义之蛋

国学漫谈:礼义之蛋
在中华礼仪文化长期演进过程中,蛋扮演了十分重要的角色。蛋为信物,可传情达意;蛋为礼物,可人情互惠;蛋为祥瑞,可传送祝福。蛋成为人们礼尚往来的重要载体,由此形成了形式多样、内涵丰富的蛋文化。

2015-05-22 09:44

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滦州皮影:千般人面各传神

滦州皮影:千般人面各传神
相传两千多年前,汉武帝爱妃李夫人染疾故去了,武帝的思念心切神情恍惚,终日不理朝政。大臣李少翁一日出门,路遇孩童手拿布娃娃玩耍,影子倒映地上,栩栩如生。李少翁便用棉帛裁成李夫人影像,涂上色彩,并在手脚处装上木杆。入夜围方帷,张灯烛,请汉武帝帐中观看……

2015-03-16 10:48

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论南北制扇风格的差异

论南北制扇风格的差异
中国的文人雅士,对扇子情有独钟。在他们手中,扇子早已不仅是夏季消暑纳凉之物,更是笔墨丹青的绝佳载体。

2015-02-25 13:29

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香包的来源与演变

香包的来源与演变
我国农历的五月五日,这一天家家户户都要过端午节,而在所有的端午的习俗中,最富于静态美和温馨气息的莫过于制作和佩戴香包。

2015-02-11 12:56

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都是中国传统节日 清明为啥按阳历算?

都是中国传统节日 清明为啥按阳历算?
在春节、元宵节、清明节、端午节、重阳节、中秋节等中国传统节日当中,春节、端午、中秋等大多数节日都是按照农历来算的。而清明节,却是公历的4月4日(或5日、6日)。

2015-02-09 10:15

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风和日暖话清明

风和日暖话清明
天再旦,年复来,节气二十四个,一一而出。立春之后是雨水,雨水之后是惊蛰,接着是春分,十五日以后,斗指乙,便是清明了。

2015-02-03 13:39

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